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Carne 🥩


Polpette ricetta della Nonna
Quando penso alle polpette, penso sempre alla mia nonna, che le preparava per il pranzo della domenica, il pranzo più importante della...
Ylenia
Jun 21, 20202 min read
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panzerotti di pasta sfoglia carne e birra (beef & ale pasty)
Questa ricetta deriva da quello che ha caratterizzato gran parte dei miei ultimi 5 anni di vita (prima del 2020): VIAGGIARE. Prima di...
Ali
Jun 14, 20204 min read
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Stufato di carne alla birra
La definizione di stufato e' letteralmente "carne fatta rosolare e cuocere a fiamma lenta in brodo". Detto cosi, diciamo che non fa...
Ali
Jun 8, 20203 min read
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Pollo teriyaki
Oggi abbiamo deciso di viaggiare, con la mente, in giappone! La salsa Teriyaki e' la protagonista di questo piatto oggi!E' una salsa...
Ylenia
May 21, 20202 min read
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Curry verde di ispirazione Thai!
Come abbiamo detto e ridetto mille volte, vivere a Londra ti dà la possibilità di provare cucine autentiche da tutto il mondo! Oggi sto...
Ali
May 18, 20204 min read
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Ragù Bolognese
Il ragù Bolognese è uno dei piatti Italiani più famosi anche all’estero, usato di solito per condire le tagliatelle all’uovo fatte a mano.
Ylenia
May 12, 20202 min read
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Souvlaki greca
Una delle ricchezze del vivere a Londra è quella di avere la possibilità di entrare a contatto con tantissime culture. Ogni occasione è...
Ali
May 6, 20203 min read
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Ravioli cinesi rivisitati (facili e veloci)
Da sempre sono golosissima dei famosi ravioli cinesi. Dal mio viaggio in Giappone, e successive lezioni di cucina orientale, ho...
Ali
Apr 29, 20206 min read
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Cotolette tenere al forno - Salutare :)
Piatto delizioso e veloce da preparare ;P
Ylenia
Apr 27, 20202 min read
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