YleniaJun 21, 20202 min readPolpette ricetta della NonnaQuando penso alle polpette, penso sempre alla mia nonna, che le preparava per il pranzo della domenica, il pranzo più importante della...
AliJun 14, 20204 min readpanzerotti di pasta sfoglia carne e birra (beef & ale pasty)Questa ricetta deriva da quello che ha caratterizzato gran parte dei miei ultimi 5 anni di vita (prima del 2020): VIAGGIARE. Prima di...
AliJun 8, 20203 min readStufato di carne alla birraLa definizione di stufato e' letteralmente "carne fatta rosolare e cuocere a fiamma lenta in brodo". Detto cosi, diciamo che non fa...
YleniaMay 21, 20202 min readPollo teriyakiOggi abbiamo deciso di viaggiare, con la mente, in giappone! La salsa Teriyaki e' la protagonista di questo piatto oggi!E' una salsa...
AliMay 18, 20204 min readCurry verde di ispirazione Thai!Come abbiamo detto e ridetto mille volte, vivere a Londra ti dà la possibilità di provare cucine autentiche da tutto il mondo! Oggi sto...
YleniaMay 12, 20202 min readRagù BologneseIl ragù Bolognese è uno dei piatti Italiani più famosi anche all’estero, usato di solito per condire le tagliatelle all’uovo fatte a mano.
AliMay 6, 20203 min readSouvlaki grecaUna delle ricchezze del vivere a Londra è quella di avere la possibilità di entrare a contatto con tantissime culture. Ogni occasione è...
AliApr 29, 20206 min readRavioli cinesi rivisitati (facili e veloci)Da sempre sono golosissima dei famosi ravioli cinesi. Dal mio viaggio in Giappone, e successive lezioni di cucina orientale, ho...
YleniaApr 27, 20202 min readCotolette tenere al forno - Salutare :) Piatto delizioso e veloce da preparare ;P