Torta Mele e Noci Pecan
Questa mattina sorseggiando il mio cappuccino, mi è venuta una terribile voglia di qualcosa di soffice e dolce da unire alla mia...
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Tutte le nostre ricette 🍳
Ylenia
May 15, 2020
Melanzane a funghetto (mulignane a fungetiello - napoletano)
Dosi per 2 persone Le melanzane a funghetto è un piatto di origine napoletana, prendono il nome dalla forma in cui vengono tagliate le...
Ali
May 14, 2020
Risotto alla milanese
Per conoscerci un po 'meglio oggi vi presento un piatto tipico della mia città natale: Milano. Forse non molti di voi sanno che sono...
Ylenia
May 13, 2020
Salmone croccante
Dosi per 2 porzioni INGREDIENTI - 2 filetti di salmone - 50gr di pane - 1 limone grattuggiato - Sale fino q.b - Pepe q.b - Spezie a...
Ylenia
May 12, 2020
Ragù Bolognese
Il ragù Bolognese è uno dei piatti Italiani più famosi anche all’estero, usato di solito per condire le tagliatelle all’uovo fatte a mano.
Ali
May 11, 2020
Tagliatelle fresche fatte in casa (senza uova)
Oggi proponiamo una ricetta rivisitata della classica pasta fatta in casa! Questa ricetta nasce dall'idea di unire due caratteristiche...
Ali
May 10, 2020
Omelette Soffici
Dosi per 1 porzione INGREDIENTI per la omelette - 2 uova - sale pepe - prezzemolo - olio - 1 cucchiaio di acqua INGREDIENTI per il...
Ylenia
May 9, 2020
Spaghetti alla Nerano
Dosi per 2 persone Visto che in questi mesi siamo cosi nostalgici della nostra terra e dei suoi piatti fantastici, ho deciso di...
Ali
May 8, 2020
Torta salata di verdure
Questa ricetta richiedera’ di fare una pasta sfoglia fatta in casa. Generalmente io non la compro mai al supermercato gia fatta, anche se...
Ylenia
May 7, 2020
Muffin alla banana
Questa è la ricotta perfetta per utilizzare le banana diventate troppo mature, piu’ sono morbide e meglio è :)
Ali
May 6, 2020
Souvlaki greca
Una delle ricchezze del vivere a Londra è quella di avere la possibilità di entrare a contatto con tantissime culture. Ogni occasione è...
Ali
May 5, 2020
Cheesecake al tiramisu'
Dosi per 8 persone INGREDIENTI per la base -160g biscotti digestive -60g burro fuso - 1 Cucchiaio di caffè in polvere INGREDIENTI per la...
Ali
May 4, 2020
Pasta crema di asparagi e gamberetti
Dosi per 2 porzioni INGREDIENTI - 160-180 g di pasta ( spaghetti o pasta lunga) - 250 g asparagi - 150-180 g gamberetti (freschi non pre...
Ylenia
May 3, 2020
Gnocchi di patate fatti in casa
Si pensa che gli gnocchi siano stati il primo formato di pasta utilizzato, sembra che siano conosciuti a partire dal 1500 .
Ali
May 2, 2020
Cheesecake al pistacchio
Dosi per 8 porzioni INGREDIENTI per la base - 160g biscotti digestive - 60g burro fuso - 30g cacao in polvere INGREDIENTI per la crema -...
Ali
May 1, 2020
CusCus di verdure
Il cuscus (in siciliano: cùscusu) è un alimento tipico del Maghreb e, in Italia, della Sicilia occidentale e della Sardegna...
Ylenia
Apr 30, 2020
Pan Y Tomate
Questo è un tipico piatto Spagnolo, usato come antipasto/tapas, una simile versione è anche usate in Italia chiamata bruschetta.
Ali
Apr 29, 2020
Ravioli cinesi rivisitati (facili e veloci)
Da sempre sono golosissima dei famosi ravioli cinesi. Dal mio viaggio in Giappone, e successive lezioni di cucina orientale, ho...
Ali
Apr 28, 2020
Cheesecake alle fragole
Dosi per 8 porzioni INGREDIENTI base - 160g biscotti digestive - 60g burro fuso - 30g cacao in polvere INGREDIENTI per la crema - 250g...
Ylenia
Apr 27, 2020
Cotolette tenere al forno - Salutare :)
Piatto delizioso e veloce da preparare ;P
Ylenia
Apr 26, 2020
Pancake vegani
Dosi per 10 pancake INGREDIENTI - farina 150gr - zucchero 50gr - acqua 200gr - olio 24gr - pizzico di sale - 1 cucchiaino colmo di...
Ali
Apr 25, 2020
Pane fatto in casa
Dosi per 5-6 panini INGREDIENTI -1Kg di farina 00 (In alternativa puoi usare 750g di farina 00 e 250g di farina integrale) -550/600 ml di...
Ali
Apr 24, 2020
Ciaramicola
Dosi per 8 persone INGREDIENTI 450g farina 4 uova 60 g burro 250g zucchero 15 g lievito in polvere 1/2 buccia di limone 1 bicchiere di...
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